بروزرسانی: 24 تیر 1404
غذاهای محلی چابهار که حتما باید امتحان کنید تاپ توریست
غذاهای محلی چابهار که حتما باید امتحان کنید تاپ توریست
آب گرمو یا اشکنه از غذاهای خوشمزه، ساده و البته ارزان استان کرمان است. برای تهیه اشکنه به پیاز، تخم مرغ، سیب زمینی، آرد گندم، رب گوجه و ترخون نیاز دارید. کرمانی ها برای تهیه آب گرموی خوشمزه معمولا از روغن حیوانی استفاده می کنند.
- احتمالا با شنیدن نام این غذا، تصور خواهید کرد که کبابی به همراه میوه هلو است.
- اگر شما این غذای خوشمزه را در خانه پختید، در صورت در دسترس نبودن آب نارنج ترجیحا از آب غوره کمک بگیرید.
- در ادامه با پرطرفدارترین صبحانه های محلی این خطه آشنا می شوید.
- والک گیاه خوراکی به ارتفاع ۲۵ تا ۵۰ سانتی متر با پیاز کشیده به رنگ سفید است که در شمیرانات و تهران غذاهای متعددی با برگ های آن تهیه می کنند مثل همین والک پلو.
این خورشت به خاطر وجود ریواس طعم ترشی دارد و به مذاق طرفداران غذاهای ترش حسابی خوش می آید. کردستان منطقه ای کوهستانی با طبیعتی منحصربه فرد است و همین موضوع باعث شده که تنوع پوشش گیاهی در این منطقه زیاد باشد. اهالی کردستان در کوهنوردی و طبیعت گردی گیاهان مختلفی را می چینند و با آن ها غذاهای سنتی و خاصی درست می کنند. خورشت ریواس یکی از همین غذاهای سنتی و محبوب استان کردستان است.
غذاهای سنتی کیش
اگر تابه حال پلو کاری شیرازی را نخورده اید، باید بگوییم که ضرر کرده اید! پلو کاری از آن دسته غذاهای محلی شیراز است که هر گردشگری را عاشق خودش می کند. در تهیه این غذا از موادی مانند پلو، ادویه کاری اصل، مرغ، نخودفرنگی، پیاز، زعفران و ته دیگ سیب زمینی استفاده می شود و عطر بی نظیری دارد.
مرغ شکم پر مازندرانی
فهرستی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی از جمله غذاهای ایرانی با برنج و فهرستی مفصل از دستور انواع غذاهای ایرانی را برای شما گردآوری کرده ایم. برای یاد گرفتن طرز پخت انواع غذاهای ایرانی این مطلب را تا انتها بخوانید. بادمجان شکم پر که به زبان محلی قارنی یاریخ نام دارد یکی از غذاهای لذیذ تبریز محسوب می شود.
طرز تهیه کباب سرداشی (همدان)
همچنین گوجه را نیز بعد از کبابی کردن بهتر است به خوبی له کنید. سیر نقش اساسی در تهیه میرزا قاسمی دارد و می تواند عطر و بوی آن را بی نظیر کند. برنج و ماش در کنار سبزیجات تازه از عناصر اصلی برای پخت بت ماش هستند. لازم به ذکر است که روش پخت این غذا، به دمپختک شباهت زیادی داشته و انواع ترشی در کنارش سرو می شود و در رستوران های چابهار، به عنوان یکی از بهترین غذاهای محلی چابهار شناخته شده است. خورشت سیر انار هم یکی از غذاهایی است که با استفاده از این میوه طبخ می شود.